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El homenaje al cine español de La Parrilla de San Lorenzo gana el concurso 'Tapas de cine'

Publicada el 30 de octubre de 2014

El homenaje al cine español de La Parrilla de San Lorenzo gana el concurso 'Tapas de cine'

    • 30/10/2014

    • Taberna Casa Marcela y María han recibido sendos accésit

    • El pincho "El Lute camina o revienta", de La Parrilla de San Lorenzo, ha sido la creación elegida como ganadora en la segunda edición del concurso ¨Tapas y vinos de cine 2014¨, organizada con motivo de la celebración de la Semana Internacional de Cine de Valladolid, Seminci, por el grupo distribuidor Gregorio Díez (junto con Cinema, Cuatro Rayas y Clarete Luna de César Príncipe), la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y el Ayuntamiento de Valladolid.
       
      Los propios consumidores ejercieron de jurado en este certamen. La receta elegida consiste en un bocadito de salmón negro, alga wakame y calamar con mayonesa de mango.
       
      Con esta obra, La Parrilla de San Lorenzo ha querido hacer un homenaje al actor Imanol Arias, galardonado en esta edición de Seminci con la Espiga de Honor, dándole a la tapa el nombre de la película "El Lute camina o revienta", uno de los mejores films del cine negro español de los ochenta.
       
      Accésit
       
      Además, se han entregado dos accésit: uno a la Taberna Casa Marcela por su tapa Cuatro bodas y un funeral, a base de anchoas blancas, preparadas y aderezadas con arroz negro sobre pan especial; y el otro al restaurante María por Notthing Hill, un trampantojo de hot dog y un browny de chocolate blanco.
       
      Los tres establecimientos ofrecerán al público las creaciones premiadas en el concurso 'Tapas de cine' durante un mes. 
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