Valladolid,
Ayuntamiento de Valladolid

Ayuntamiento de Valladolid

  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
Logo Ayuntamiento Valladolid

Los mejores tiradores de cerveza de la comunidad competirán en Valladolid

Publicada el 26 de abril de 2015

Los mejores tiradores de cerveza de la comunidad competirán en Valladolid

    • 26/04/2015

    • Los dos primeros finalistas del Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Castilla y León participarán en la final nacional de 2016

    •  
       
      El próximo día cinco de mayo, Valladolid se convertirá en el escenario del Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Castilla y León, que se celebra en el marco del XV Salón de la Alimentación. Se trata una de las fases regionales convocadas por Estrella Galicia, de donde saldrán los representantes de cada región para las finales nacionales de 2016.
       
      Las inscripciones pueden formalizarse hasta el día 28 de este mes a través de la web oficial de Estrella Galicia.Este enlace se abrirá en una ventana nueva En el certamen castellano y leonés se enfrentarán hasta un total de 30 profesionales que representarán a diferentes establecimientos ubicados en la comunidad.
       
      El pasado 15 de abril se celebró en Madrid el Campeonato Nacional Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza en el que el leonés Alfonso Martínez obtuvo un puesto dentro de los cinco primeros del certamen. 
       
      El tribunal, presidido por Xabier Cubillo de la Hoz, técnico de calidad de mercado de Hijos de Rivera, estará formado además por Jaime Fernández Lafuente, presidente provincial de la Asociación de Hosteleros de Valladolid y provincia; Alfonso Martínez Villamañán, de La Ferretería Café Bar  de Benavides de Órbigo (León), campeón de Tiraje de Castilla y León hasta la fecha y finalista del II Certamen Nacional de Tiraje de Estrella Galicia; y Fernando Iglesias Quiroga, responsable de calidad de mercado de Hijos de Rivera.
      El premio para los cinco finalistas será su peso en cerveza. Asimismo, el campeón recibirá una dotación económica de seiscientos euros y el subcampeón, de cuatrocientos euros. Se entregarán también tres accésit de ciento cincuenta euros. Todos los participantes obtendrán un certificado que acredite su clasificación en el campeonato.
       
      Café con E-Tapas en Valladolid
       
      El XV Salón de la Alimentación de Castilla y León, que se celebra en la Feria de Valladolid del cinco al siete de mayo,  también acogerá el VIII Campeonato Barista de la comunidad, que tendrá lugar en la primera jornada de la cita. En el evento compiten cinco vallisoletanos que, junto a otros tres aspirantes al título, deberán preparar cuatro espressos, dos cappuccinos arte (decorados con la técnica del ‘latte art’) y cuatro cócteles a base de café, en un tiempo límite de dieciséis minutos.
      Además, un día más tarde, en el stand de Estrella Galicia, se darán a conocer los ganadores del certamen Valladolid E-tapas, un concurso en el que cerca de 30 hosteleros de la ciudad preparan, hasta el día 3 de mayo, tapas maridadas con la cerveza Premium de Estrella Galicia.
       
info

Otros contenidos

  • Agenda Institucional
  • Programa Urbanismo en RED
  • Archivo Municipal
  • Bibliotecas Municipales
  • Plano callejero. Este enlace se abrirá en una ventana nueva.
  • Directorio
  • Plan de Empleo. Este enlace se abrirá en una ventana nueva.
  • AUVASA. Este enlace se abrirá en una ventana nueva.
  • Programa ADOPTA - Adopción de animales
  • Espacio jóven. Este enlace se abrirá en una ventana nueva.
Plaza Mayor, 1. 47001 Valladolid, España.
Teléfono: +34 983 426 100
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Acceso privado
Aviso Legal