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Saborea España creará un sello de calidad y origen para productos alimentarios

Publicada el 24 de enero de 2014

Saborea España creará un sello de calidad y origen para productos alimentarios

    • 24/01/2014

    • La asociación ha presentado su plan de trabajo para 2014 en el marco de Fitur

    • La asociación Saborea España ha celebrado, en el marco de la Feria Internacional de Turismo - Fitur- su asamblea general, en la que participaron los representantes de los socios de la red y presidida por el cocinero Pedro Larumbe; y en la que se aprobó el plan de trabajo para 2014.
       
      Como novedad para este año, Saborea España creará un sello que reconocerá la calidad y el origen de determinados productos alimentarios de los destinos que integran la asociación. Entre las apuestas para el próximo año destacan dos relacionadas con los pinchos: la organización de la tercera edición del Día Mundial de la Tapa, en el mes de septiembre, y la participación en la producción de un programa de televisión alrededor de la tapa, los paisajes y las ciudades de España donde se disfrutan.
       
      La primera actuación de la red será la celebración del congreso 'Saborea España' en la feria Madrid Fusión, que tendrá lugar los días 27, 28 y 29 de enero.
       
      Aquí España 
       
      Saborea España presentará en mercados como los de Reino Unido, Francia y Alemania, su proyecto de promoción internacional 'Aquí España', una iniciativa que englobará al conjunto de restaurantes españoles ubicados en el extranjero. 
       
      Además, la asociación pretende crear una comunidad virtual global en torno a la gastronomía española, a través de la promoción de la misma a través de su página webEste enlace se abrirá en una ventana nueva, su blogEste enlace se abrirá en una ventana nueva corporativo, y sus perfiles en las redes sociales FacebookEste enlace se abrirá en una ventana nueva, TwitterEste enlace se abrirá en una ventana nueva, YouTubeEste enlace se abrirá en una ventana nueva y PinterestEste enlace se abrirá en una ventana nueva.
       
       
      Asamblea general
       
      En la reunión celebrada en el marco de Fitur ha participado la Secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, quien ha mostrado su apoyo al nuevo plan de actuación. Saborea España también cuenta con la participación de la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, la Organización Europea de cocineros (Euro-Toques), la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (FACYRE) y Paradores de Turismo. 
      La asociación representa en la actualidad a una veintena de destinos españoles:  A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Lanzarote, Lleida, Logroño, Madrid, Menorca, Murcia, Ourense, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.
       
       
       
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