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VIII Concurso Nacional de Tapas y Pinchos

Publicada el 16 de octubre de 2012

VIII Concurso Nacional de Tapas y Pinchos

    • 16/10/2012

    • Durante la semana del 5 al 11 de noviembre, Valladolid revalida por octavo año consecutivo su condición de capital nacional de las tapas

    • Del 5 al 7 de noviembre tendrá lugar en ValladolidEste enlace se abrirá en una ventana nueva la final de la octava edición del único concurso de carácter nacional en la modalidad gastronómica de la tapa.

      Albert Adrià, célebre chef-promotor del Tickets de Barcelona preside el Jurado ante el que competirán los 63 cocineros finalistas de todas las comunidades autónomas del país.

      Un establecimiento hostelero de Valladolid Este enlace se abrirá en una ventana nuevaapadrinará a cada uno de los participantes e incluirá la tapa concursante en su oferta durante toda la semana.

      El premio a la tapa campeona de España está dotado con 6.000 euros para el ganador, proclamándose dos subcampeones y tres accésits al mejor concepto de tapa, a la tapa más tradicional y a la tapa más vanguardista, sin dotación económica.

      La tarde del 5 de noviembre, dentro del marco del certamen, tendrá lugar el Concurso Internacional para Escuelas de Cocina en el que participan 14 escuelas de diversos países.
       

       

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