14/07/2015
El Ayuntamiento ostenta la presidencia de Asociación de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico y la vicepresidencia de Saborea España
El alcalde de Valladolid, Oscar Puente, ha presidido esta mañana la Cumbre de Destinos Gastronómicos en calidad de calidad de presidente de la Asociación de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico. El Ayuntamiento de la capital del Pisuerga ostenta además, a través de la Concejalía de Cultura y Turismo, la vicepresidencia de Saborea España.
Durante la reunión, celebrada en la sede del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, se ha hecho balance de los avances relacionados con el plan de trabajo del presente ejercicio, que se han dado a conocer a las nuevas autoridades. Asimismo, se han presentado las actuaciones previstas para el segundo trimestre de 2015, entre las que destacan una acción de promoción en Londres, la participación de algunos de sus socios en la feria Expo Milán y la celebración del Día Mundial de la Tapa.
Del mismo modo, Saborea España estará presente la próxima edición de Madrid Fusión.
Acciones de promoción internacional
En el acto han estado presentes la concejala de Cultura y Turismo de Valladolid, Ana Redondo; el presidente de Saborea España, Pedro Larumbe; el secretario general de la Federación Española de Hostelería (FEHR), Emilio Gallego; el presidente de Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), Mario Sandoval; la gerente de Euro-Toques, Mayre Modrego; y representantes de Paradores, Turespaña y de las dienueve localidades que integran Saborea España.
Valladolid es miembro desde 2009 de la red Saborea España
(www.tastingspain.es), la primera plataforma de ámbito de actuación nacional para la promoción de la cultura gastronómica española a nivel internacional. La asociación cuenta con el apoyo en calidad de socios de la FEHR, la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, Euro-Toques, Facyre y Paradores de Turismo.
En la actualidad Saborea España agrupa diecinueve destinos: A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Denia, Lanzarote, Logroño, Madrid, Menorca, Murcia, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.