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El Val reabre sus puertas convertido en el primer mercado bioclimático de España

Publicada el 18 de noviembre de 2016

El Val reabre sus puertas convertido en el primer mercado bioclimático de España

    • 18/11/2016

    • El mercado decimonónico, que será ejemplo de eficiencia energética en Europa, abre al público el próximo 30 de noviembre a partir de las 10.30 horas

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      El Ayuntamiento de Valladolid ha anunciado que el Mercado del Val volverá a abrir sus puertas el próximo 30 de noviembre, después de 23 meses de obras de rehabilitación que lo han convertido en el primer mercado bioclimático de España. 
       
      Gracias a la intervención llevada a cabo, que ha supuesto una inversión de 1,1 millones de euros, el histórico mercado del siglo XIX se abre a la ciudad con la eliminación de  los muros de ladrillo, sustituidos por cristaleras que aportan luminosidad a su interior. Contará con 44 puestos en la planta baja, un supermercado La Plaza del Día en el sótano y un restaurante
       
      El nuevo Mercado del Val incorpora 8 gastropuestos, una tienda "delicatesen", una quesería, una pollería con productos elaborados, nuevas ofertas de productos ecológicos y espacios comunes para actividades de restauración.
       
      Además, el mercado amplía su horario y abrirá todos los días de la semana de 9 a 24 horas para los gastropuestos y en horario de mañana y tarde, la mayoría de los días de la semana, para los puestos tradicionales. 
       
      Pionero en eficiencia energética
       
      El Mercado del Val se convierte en uno de los ejemplos más destacados en Europa en términos de eficiencia energética, ya que prevé reducir su consumo de energías tradicionales en un 75% -lo que supondrá un ahorro medio anual de 700 kilovatios/hora por metro cuadrado-, además de incrementar el uso de energías renovables en un 50 por ciento. Según lo previsto, la inversión realizada se recuperará en un máximo de 7 años. 
       
      Gracias al sistema de bombas de geotermia implantado, el Val se convierte en el primer mercado bioclimático de España. Además, incorpora un circuito de ventilación natural, se han mejorado los sistemas de iluminación y los revestimientos y se aprovechará el calor generado por las máquinas refrigeradoras de todos los puestos como sistema de calefacción. 
       
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