El mercado se celebrará en esta edición 2026, el segundo domingo de cada mes, en horario de 10:00 a 14:00h. Este próximo domingo, 8 de febrero, se llevará a cabo el primer Ecomercado del año.
El concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento, Alejandro García Pellitero, y el presidente de la Asociación de Productores, Elaboradores y Tiendas Ecológicas ‘Vallaecolid’, Jorge Muñoz Nava, han renovado hoy la colaboración para el mantenimiento del Ecomercado de la Plaza de España.
Desde el año 2018, el Ayuntamiento de Valladolid viene apoyando la celebración de un mercado estable para la venta de productos ecológicos en la Plaza de España de la ciudad organizado y gestionado por ‘VallaEcolid’, entidad que aglutina y representa a todos los operadores ecológicos de dicho Ecomercado.
Durante todos estos años, el Ecomercado se ha consolidado como un punto de encuentro fiel y estable entre los productores locales y la ciudadanía. El espacio de la plaza sirve no solo como un lugar de compra, sino que, gracias a ese contacto directo, los clientes entienden y comprenden mejor todo lo relativo a la producción de los alimentos que consumen.
Para los proyectos agroecológicos, supone un importante punto de venta de producto, lo que incide de forma positiva en la estabilidad económica de esos proyectos. El Ecomercado no trabaja con intermediarios, sino que se trata de una forma de venta directa productor-consumidor, reduciendo de esta forma el incremento de precios, lo que hace más asequible la adquisición de productos de calidad y sanos, a toda la población.
La oferta de productos es muy variada pudiéndose encontrar lácteos, huevos, carnes, conservas, legumbres, productos elaborados y, por supuesto, todo tipo de frutas y verduras.
Inicialmente, tal y como se ha venido haciendo durante estos años, el mercado tendrá lugar los segundos domingos de cada mes, celebrándose el primer mercado del año este próximo domingo, 8 de febrero, en horario de 10:00 a 14:00h.
